Voedingsmiddelen- en boodschappenfulfilment

Schaal verse- en boodschappenactiviteiten op met dichte, direct toegankelijke opslag, ontworpen om om te gaan met complexe houdbaarheid, efficiëntie tussen temperatuurzones en onvoorspelbare vraagpieken.

Boodschappenfulfilment onder constante druk

Voedingsmiddelen- en boodschappenactiviteiten combineren hoge SKU-aantallen, korte houdbaarheid, strenge traceerbaarheidsregels en onvoorspelbare pieken. Wat in theorie werkt, heeft in de dagelijkse operatie vaak moeite om mee te komen, vooral wanneer versheid, snelheid en nauwkeurigheid moeten samengaan.

Versheid verkleint uw opslagvenster.

In tegenstelling tot andere sectoren verliest voorraad in de boodschappenbranche elke dag waarde. Beperkingen in houdbaarheid vereisen een snelle rotatie, strikte FEFO-uitvoering en directe toegang tot de juiste partij met de juiste vervaldatum. Vertragingen hebben rechtstreeks invloed op verspilling, compliance en marge.
Versheid verkleint uw opslagvenster.

Dichtheid zonder directe toegang.

Systemen met een hoge opslagdichtheid leveren vaak directe toegang in. Gestapelde opslag maakt het moeilijker om de juiste partij te bereiken zonder voorraad te verplaatsen. In de boodschappenbranche betekent het doorzoeken van voorraad een tragere rotatie en een hoger risico op verspilling.
Dichtheid zonder directe toegang.

Verticale ruimte blijft onderbenut.

Veel supermarkten en boodschappenbedrijven werken nog steeds met gangpadindelingen die de vloeroppervlakte inefficiënt benutten. Naarmate het assortiment groeit, staan bedrijven voor een moeilijke keuze: het gebouw uitbreiden of concessies doen aan de prestaties.
Verticale ruimte blijft onderbenut.

De vraag naar e-grocery is volatiel en tijdkritisch.

Online boodschappenbestellingen fluctueren dagelijks en pieken sterk tijdens feestdagen, campagnes en weekenden. Bestellingen zijn kleiner, frequenter en moeten binnen strakke bezorgvensters worden verwerkt. Starre systemen investeren óf te veel in piekcapaciteit óf presteren onvoldoende tijdens vraagpieken.
De vraag naar e-grocery is volatiel en tijdkritisch.

Verwachtingen rond traceerbaarheid zijn niet onderhandelbaar.

Voedselveiligheidsregels vereisen een snelle isolatie van partijen en volledig inzicht in de voorraad. Wanneer terugroepacties plaatsvinden, is de snelheid van terugvinden cruciaal. Systemen moeten de exacte partij zonder vertraging kunnen lokaliseren en ophalen.
Duik dieper

Maximale dichtheid. Directe toegang. Tot 16 meter.

Urban fulfilmentcentra en regionale boodschappenhubs staan voortdurend onder ruimtedruk. Hexxabotics gebruikt een geneste hexagonale architectuur om het verticale magazijnvolume volledig te benutten, tot 16 meter, en ongebruikte hoogte om te zetten in actieve opslagcapaciteit.

 

Elke tote blijft direct toegankelijk. Geen stapeling. Geen herverplaatsing. Geen compromis tussen dichtheid en snelheid. Meer SKU’s binnen hetzelfde oppervlak, met volledige toegang tot elke partij, elke batch, elke keer.

Duik dieper

Ontworpen voor versheid en snelle rotatie

Voedingsmiddelenlogistiek wordt gestuurd door vervaldatums. Hetzelfde product bestaat vaak in meerdere batches, elk met een eigen rotatieprioriteit. Hexxabotics biedt 100% directe toegang tot elke tote, elke partij, elke vervaldatum.

 

Elke partij of batch met een vervaldatum kan in een eigen compartiment worden opgeslagen. Dit maakt een strikte FEFO-uitvoering en snelle terugname van batches mogelijk, zonder door stapels te hoeven zoeken en zonder voorraad te moeten herverdelen. Controle over versheid wordt operationeel betrouwbaar.

Duik dieper

Klaar voor pieken in e-grocery

Promoties, feestdagen en dagelijkse schommelingen in e-grocery creëren onvoorspelbare pieken. Hexxabotics scheidt opslag van verwerkingscapaciteit. De capaciteit groeit door het aantal torenlocaties te vermenigvuldigen. De prestaties groeien door robots toe te voegen. Geen structureel herontwerp. Geen overinvestering voor incidentele pieken.

De cijfers achter een schaalbare magazijnarchitectuur

100%

Directe toegang tot elke SKU, partij en batch

+50%

Sneller orderpicken

Tot 16m

Volledig verticaal gebruik van de magazijnruimte

Voordelen

Voedingsmiddelen- en boodschappenfulfilment aandrijven

Modulaire uitbreiding van torens

Verhoog de opslagcapaciteit door het aantal torenlocaties te vermenigvuldigen, zonder het systeem opnieuw te ontwerpen. Schaal mee met de groei van het assortiment.

Volledige zichtbaarheid van partijen en vervaldata

Elke batch is afzonderlijk toegankelijk, waardoor een nauwkeurige en gecontroleerde FEFO-uitvoering en snelle isolatie bij terugroepacties mogelijk zijn.

Piekklare verwerkingscapaciteit

Voeg robots toe om de picksnelheid tijdens perioden met een hoge vraag te verhogen zonder de infrastructuur uit te breiden.

Architectuur met directe toegang

Geen doorzoeken, geen herverplaatsing, geen afhankelijkheid van stapeling. Elke tote is direct bereikbaar.

Minder risico op verspilling en derving

Snellere rotatie en nauwkeurige partijverwerking helpen de marge te beschermen in bederfelijke productcategorieën.

Operationele continuïteit

Gedistribueerde robotica elimineert single points of failure en zorgt voor stabiele prestaties in kritieke voedselvoorzieningsketens.

Built for the warehouses
of tomorrow

Talk to an expert

No obligation • Confidential • No sales pitch